La noticia del mes es que hemos llegado a un importante acuerdo de patrocinio con la cadena de restaurantes mexicanos "Órale Compadre". Su propietario es "kaly", uno de nuestros socios del equipo y que ha hecho una importante apuesta por nosotros. Esperamos corresponder a esta confianza, ya que además de una dotación en metálico al equipo, nos ofrece descuentos a los socios en sus tres restaurantes de Madrid.El éxito de estos restaurantes es porque se han mantenido fieles a la tradición de la gastronomía mexicana, tanto en el proceso de elaboración como en la utilización de ingredientes 100% naturales y ecológicos de origen mexicano. También son pioneros en Europa en dar a conocer los auténticos tacos al pastor (uno de los platos estrella), que son elaborados como exige la tradición: en trompo, cocinando la carne a fuego lento con carbón, igual que en las taquerías más famosas de México y por lo que han conseguido ser un restaurante de referencia en Madrid.
Y que viva México!!!
